夢の続き

最近又开始烤蛋糕了…
记得以前在家烤蛋糕烤到从人到猫闻到蛋糕味就跑…
我一做起甜食来就容易上瘾|||
然后光做不吃~连着做好长时间…
所以相当长一段日子里都不太敢再碰这些工具了囧
上次陪某女去买烤蛋糕的道具
想到有日子没烤不知道手生没有
等回了家终于按捺不住冲去百元店买了一堆工具回来…
然后发现果然手生了囧
第一次烤的还好
因为加了抹茶粉~甜度没有太夸张~味道不错~但是蓬松程度还是不够~
刚出炉5分钟之内就进我胃里了~
忘记拍照囧
第二次看上去不错~像块蛋糕~但是中途忘记放黄油导致蓬松程度和味道都有点问题
大概原因是打鸡蛋打到一半去看drrr所以导致泡泡中途就消失了一部分
外形不错于是象征性留念~
因为是两个鸡蛋烤出来的~所以比较厚~吃了一半扔了一半~

第三次看上去似乎是糊了~其实因为用了奶茶粉~所以烤出来是棕色的~
可能糖有点多了~不过自己吃起来觉得刚刚好~
味道几乎是完美的~蓬松程度可以直接往商店里摆~
下次应该去买点炼乳什么的抹抹~
装饰一下的话完全可以出手送人了~
烤好之后放了一会~等放到室温左右切都没切就直接进了胃里~






以上~

PS
顺便memo一记~免得每次都要把所有东西都弄好之后再去查~
180℃烤30分钟~

可惜某些人不收手制的食物
不然下次见面会就送点曲奇或者蛋糕了（捂脸）
决定下一个目标是在烤好蛋糕之后~抹奶油并画上哥哥嫂子的像（捂脸）